Entradas relacionadas
¿30 g es el límite real? Cuánta proteína puedes absorber por comida según la ciencia (mitos vs realidad)
Cuánta proteína puedes aprovechar por comida es una de esas preguntas que llevan años generando debate en nutrición deportiva, sobre todo porque se ha simplificado muchísimo. Seguro que has oído mil veces eso de que el cuerpo solo absorbe 20…
Ciclodextrina (HBCD): qué es, cuándo tiene sentido y qué beneficios reales puede aportar
En suplementación deportiva hay ingredientes que se ponen de moda muy rápido y luego no siempre cumplen todo lo que prometían. Con la ciclodextrina, y más en concreto con la dextrina cíclica altamente ramificada (HBCD), ha pasado algo parecido: se…
¿Hay que comer cada 3 horas para ganar músculo? Lo que dice la ciencia
Ganar músculo no depende de seguir reglas rígidas, pero pocas se han repetido tanto en el gimnasio como la de comer cada 3 horas. Durante años se ha presentado casi como una obligación para mantener el cuerpo en “modo anabólico”,…
Gana masa muscular rápidamente: Los 3 suplementos que aceleran tu crecimiento un 300%
Construir masa muscular rapidamente de manera eficiente es el objetivo de muchos entrenadores y atletas. Sin embargo, a veces no basta con solo entrenar duro y consumir una dieta adecuada; es aquí donde los suplementos para ganar masa muscular pueden…
Proteína en polvo en deportistas: ¿es necesaria o es un gasto de dinero?
La proteína en polvo es uno de los suplementos más populares entre los deportistas y entusiastas del fitness. Sin embargo, la pregunta sigue siendo la misma: ¿es realmente necesaria para mejorar el rendimiento y la recuperación, o es simplemente un…
Pan integral vs pan de centeno: cuál elegir según fibra, saciedad y glucosa
Elegir entre pan integral y pan de centeno parece una decisión pequeña, pero no lo es tanto cuando intentas comer mejor, controlar mejor el hambre o cuidar más la respuesta glucémica de tu dieta. El problema es que esta comparación…
Vitamina C para deportistas: cómo aprovechar sus beneficios en tu rutina
La vitamina C es uno de los nutrientes más conocidos dentro del mundo de la salud, y también uno de los más fáciles de simplificar mal. En deporte, muchas personas la asocian con mejor recuperación, menos resfriados y más protección…
Amilopectina: qué es, beneficios, cómo tomarla y cuándo merece la pena
Introducción La amilopectina se ha hecho hueco en la suplementación deportiva porque permite introducir carbohidratos alrededor del entrenamiento con una sensación más ligera que otras opciones. Eso ha hecho que cada vez más deportistas la usen en contextos como el…
Frutos secos y rendimiento deportivo: cuándo suman de verdad y cómo usarlos bien
Los frutos secos suelen aparecer en casi cualquier conversación sobre alimentación saludable, pero en deporte conviene ir un paso más allá del tópico. No basta con decir que “son buenos”. Lo importante es entender qué pueden aportar de verdad, cuándo…
Barritas proteicas caseras con 3 ingredientes: receta fácil, rápida y sin horno
Las barritas proteicas caseras son una opción muy práctica cuando quieres tener a mano un snack rápido, saciante y fácil de llevar. Sirven para después de entrenar, para una merienda alta en proteína o para esos momentos en los que…
